在科技手段极为有限的唐代,能在盛夏把水冻成多块大冰,再用人工雕凿成冰山样,不是一般富家条件所能及的,这要耗费多少银子?真是一人得道,鸡犬升天,背靠大树好乘凉啊!《水浒传》第十六回,梁山好汉白胜挑酒上黄泥冈智劫“生辰纲”唱道:“赤日炎炎似火烧,野田禾稻半枯焦。农夫心内如汤煮,公子王孙把扇摇。”
歌词对比鲜明,极具讽刺,把暑伏天久旱缺雨,劳苦农家心急如焚,富贵人家乐哉悠哉、逍遥自在的神情刻画得活灵活现。翻开一些古籍,皇亲贵族的消暑方法较“公子王孙把扇摇”有过之而无不及。五代王仁裕在《开元天宝遗事》中,记述唐玄宗宠妃杨玉环堂兄杨国忠家的度夏消暑令人咋舌:“杨氏子弟,每至伏中,取大冰使匠琢为山,周围于宴席间。座客虽酒酣而各有寒色,亦有挟纩者。其骄贵如此也。”