柳五儿第一次出场,是在《红楼梦》第六十回《茉莉粉替去蔷薇硝 玫瑰露引出茯苓霜》中,笔墨不多,寥寥几语便将这位女儿交代到众人面前。“原来柳家的有个女孩儿,今年十六岁,虽是厨役之女,却生得人物与平、袭、鸳、紫相类。因他排行第五,便叫他五儿。只是素有弱疾,故没得差使。近因柳家的见宝玉房中丫鬟,差轻人多,且又闻宝玉将来都要放他们,故如今要送到那里去应名。”这个丫鬟笔墨不多,我们要向彻底的了解她这个人,便需从她处一一分析。
看柳五儿的容貌,虽不至于有红楼主子们的出色,但也是个漂亮佳人。“生得人物与平、袭、鸳、紫相类”,与平儿、袭人等人相提,以她容貌是可以位于金陵又副册之列的。正是因为她长得好,虽是厨役之女,却没有一丝小家子气,反而有一股气质,所以柳家人才寄望她能入了宝玉房里当丫鬟。